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Todo listo para Laponia

publicado el 19/01/2012

Después de un buen rato organizando mis cosas y preparando el equipaje, se puede decir que ya estoy listo para viajar a Kiruna. En unas horas, partirá el autobús y dará comienzo el viaje.

El viaje que tenemos contratado incluye lo siguiente:

  • Visita al hotel de hielo.
  • Sauna y baño en el ártico.
  • Visita a una familia sami con renos.
  • Visita a Narvik.
  • Visita a la mina de hierro de Kiruna.
  • Montar en trineos de nieve tirados por huskies y motos de nieve.
  • Visita al Parque Nacional de Abisko.
Y con todo listo, nos veremos de nuevo a partir del martes 24 de enero.
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El día de San Knut

publicado el 13/01/2012

Hoy, día 13 de enero, se celebra en Suecia lo que se conoce como St. Knut’s Day o día de San Knut en español. Tal y como os vengo contando, los suecos tienen una celebración para todo. En esta ocasión, lo que se celebra es el vigésimo día después del día de Navidad, momento que se aprovecha para marcar el fin del periodo festivo, lo que implica que se ha de acabar con todas decoraciones, bebidas y alimentos navideños y, literalmente, lanzar el árbol por la ventana.

Árbol lanzado a través de una ventana

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Sweden: Episode II – Erasmus Strikes Back

publicado el 10/01/2012

Como estaba predestinado a ocurrir desde mi vuelta a España, llega el momento de volver a decir adiós a aquellos amigos y familiares con los que he compartido estas fiestas navideñas, para volver de nuevo a Gotemburgo, Suecia, lugar en el que, para los que aún no se han percatado, estoy realizando mi Beca Erasmus.

El viaje, aunque breve comparado con otras ocasiones, se ha hecho un poco largo, ya que he venido estudiando durante el vuelo, aunque sin lograr concentrarme lo suficiente…

Mi llegada al aeropuerto ha venido acompañada de una ligera nevada sobre un terreno ya blanco. Aunque con el día tan soleado que ha hecho hoy, lo poco que había sobre las aceras se ha derretido.

Con mi regreso a Gotemburgo, volveré de nuevo a la búsqueda definitiva de un proyecto de fin de carrera, aunque antes tendré que presentarme al que, con suerte, será mi último examen de la carrera: Fiber Optical Communication.

Para esta segunda parte de la aventura Erasmus, tengo en mente varios viajes, que comenzarán con Kiruna como primer destino. Otros viajes que tengo en mente son Estocolmo, Malmö, Dalarna, Oslo, Preikestolen, Múnich, Ámsterdam, etc. Los que están marcados en negrita, son aquellos que muy seguramente realizaré.

Y con ésta entrada, da comienzo la segunda mitad de la beca. Os mantendré actualizados con mis aventuras.

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Gott Nytt År!

publicado el 1/01/2012

Gott Nytt År en sueco significa Feliz Año Nuevo y es lo que os deseo en éste día.

Gott Nytt År!

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God Jul

publicado el 25/12/2011

God Jul en sueco significa Feliz Navidad y es lo que os deseo a todos en éste día.

God Jul!

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Como el turrón…

publicado el 16/12/2011

Como el turrón todos los años por estas fechas, ayer volví a casa para celebrar la Navidad con la familia y los amigos.

Grandes diferencias con respecto a Gotemburgo son las temperaturas más cálidas,  los días más largos y el cielo despejado, mostrando el brillo del sol. ¡Y luego la gente se queja de que aquí hace frío y mal tiempo!

Tal vez, la sensación más chocante nada más llegar al aeropuerto de Barajas ha sido la de poder escuchar gente hablando y poder entender lo que dicen. No soy un cotilla, pero se hace extraño, ya que cuando estás en un país en el que la lengua materna no es aquella que conoces, no llegas a saber lo que la gente dice en su propio idioma…

Pero ahora que estoy en Madrid de nuevo, llega el momento de volver a ver a los amigos y familia que en su día se quedaron aquí, mientras yo me embarcaba en la aventura Erasmus, la cual continuará pasadas las fiestas navideñas.

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Día de Santa Lucía

publicado el 13/12/2011

Suecia no es un país que se caracterice mucho por la celebración de santos o divinidades católicas, aunque hay que admitir que existe alguna excepción. Una de dichas excepciones es la celebración, el 13 de diciembre, del día de Santa Lucía, patrona de ciegos y gente con problemas de vista.

Para celebrarlo, Gotemburgo realiza múltiples actividades y procesiones que este año se han visto anuladas debido al muy mal tiempo que ha hecho estos días.

Aunque cabe destacar, que por estas fechas aparece un nuevo tipo de bollería conocido como lussekatter o bollo de Santa Lucía. Se trata de un bollo estilo brioche, cuyo ingrediente característico es el azafrán, el cual le otorga su característico color amarillo. Por ello, también se le conoce como saffron bun o bollo de azafrán.

Lussekatter

La traducción literal del lussekatter viene a ser gatos de azafrán. Teniendo en cuenta que la característica principal de los gatos son sus grandes ojos, se ve claramente que los bollos emulan tener ojos con las pasas que contienen.

Y puesto que este año me he vuelto cocinillas (o bollero, como dice un amigo), me propuse hacer estos bollos por mi cuenta. La verdad es que quedaron increíblemente buenos, aunque con un efecto secundario de empacho extremo.

Por si alguno se anima a hacerlos, la receta la saqué del siguiente enlace:

http://www.food.com/recipe/saint-lucia-buns-lussekatter-saffron-buns-43784

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Billete a Laponia

publicado el 9/12/2011

Hace unos minutos, he comprado un billete con destino a Kiruna para mediados de enero. Aunque con el nivel tecnológico que tenemos hoy en día, el simple hecho de decir que he comprado un billete me suena raro, pues no tengo ningún billete como tal entre mis manos.

Situación geográfica de Kiruna

Bueno, volviendo al tema de Kiruna, decir que es una ciudad al norte de Suecia. Su nombre viene a significar perdiz nival en lengua saami. Y si como yo, no tienes ni idea de qué es, te dejo con un enlace a la Wikipedia al final de la entrada en la que te describen qué es ése ave blanca que habita por esas zonas norteñas.

Dicha especie de perdiz está presente en el escudo de la ciudad junto al símbolo del hierro, que representa a la industria minera, uno de los sectores principales de la población local.

¿Y qué puede haber en Kiruna de interesante? La verdad es que muchas cosas, además del frío glaciar. En el propio paquete del viaje vienen incluidas las siguientes actividades:

  • Visita al hotel de hielo.
  • Sauna y baño en el ártico (con lo friolero que soy yo, no duraré mucho).
  • Visita a una familia sami y sus renos.
  • Visita a la mina de hierro.

Además de esas actividades, se incluyen otros actividades complementarias, entre la que destaca el Combi Tour. Posiblemente sea la actividad estrella, pues con ella se hará un tour en el que la mitad del recorrido será sobre un trineo tirado por huskies y la otra mitad con motos de nieve.

Trineo tirado por huskies

Aunque para mi gusto, la actividad que más ansío es la de poder ver las auroras boreales en mitad de la noche. Seguramente sea un momento mágico y espectacular, como cuando pude ver a las aprendices de geisha en el barrio de Gión, Kioto, Japón.

Enlaces de interés:

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Primera nevada en Gotemburgo

publicado el 7/12/2011

Era la noche del lunes al martes y de pronto, en la red social de facebook empezaron a aparecer publicaciones con la palabra en clave nieve. ¿Qué querrían decir? Abrí la ventana para comprobar si estaba nevando. No se veía nada. Todo estaba muy oscuro. Pero se sentía un frío mayor del habitual para esos días. Miré a ambos lados, hasta que encontré una farola encendida, a través de cuya luz se podía ver, levemente, la nieve caer.

No era mucha. Se podría decir que era más bien aguanieve. Aunque, cómo no, enseguida empezaron a salir los escépticos afirmando que aquello no era nieve. Pero en cuanto todo empezó a volverse blanco, vieron la gran verdad: sí, había nevado por primera vez en Gotemburgo. Lo hacía un mes y una semana más tarde de lo ocurrido el año anterior. Pero como bien dice el dicho: más vale tarde que nunca.

Al levantarme la mañana del martes, la imagen que se oteaba era inusual. El paisaje era totalmente blanco, con coches cubiertos de nieve y gente resbalando por la calle.

Vista desde mi ventana la mañana de la primera nevada

El día se levantó soleado, por lo que a media jornada, la mayor parte de la nieve había desaparecido. Para culminar con los pocos resquicios de nieve restante, al anochecer llovió, por lo que ahora mismo volvemos a estar sin nieve y a la espera de la próxima nevada.

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Navidad en Suecia II

publicado el 30/11/2011

Hace dos semanas, Liseberg volvía a abrir sus puertas al público con una decoración navideña consistente en miles de luces que decoran todo el parque temático. Hoy pude realizar una foto del parque de atracciones desde lo alto de Gothia Tower, un hotel que se sitúa junto al parque y desde el que se puede ver toda la ciudad desde lo alto.

Dicha torre es tan alta que su cumbre se llama Heaven, que en español es El Cielo.

Liseberg desde Gothia Tower

En la foto se puede apreciar la gran cantidad de luces que hay, entre las que destaca el gran árbol de navidad, con una estrella en su punta.

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